Podstawka na hot-dogi na trzy sztuki — gięty graniastosłup, otwarty od dołu, z nachyloną górną półką, w której wycięte są faliste wycięcia. Bułka staje w wycięciu pod kątem, farszem do góry, i się nie rozpada w drodze do stołu.
| Rozmiar | 240x130x130 mm |
| Liczba otworów | 3 |
| Materiał | Akryl przezroczysty, 3 mm |
| Średnica otworu | 60 mm |
Nachylenie utrzymuje farsz
Hot-dog, położony poziomo, traci sos i farsz z obu końców — to właśnie główna zarzut do podania na wynos. Nachylone osadzenie stawia bułkę niemal pionowo: farsz siada w dół wzdłuż nacięcia i pozostaje wewnątrz, dopóki się go nie zacznie jeść.
Faliste wycięcie
Wycięcie po krzywej obejmuje bułkę według jej własnej formy, a nie ściska w prostokątną ramkę. Miękkie ciasto przy tym się nie zgniata, i na gotowym wyrobie nie zostają wgłębione pasy — to, co widać na zdjęciu podania w pierwszej kolejności.
Kontakt z produktem
- Mycie tylko ręczne: akryl nie znosi nagrzewania i w maszynie się wygina.
- Środkiem szorującym nie trzeć — zarysowanie zatrzymuje tłuszcz i resztki.
- Gładka powierzchnia odmywa się w całości, zarysowana — już nie.
Czym myć
Ciepła woda, delikatny detergent, miękka tkanina. Środki do szyb z amoniakiem są przeciwwskazane dla akrylu: dają sieć mikropęknięć, nieodwracalną. Rozbiór — pielęgnacja wyrobów akrylowych.
Stosuje się w punkcie fast food, w kawiarni z podaniem na wynos, na cateringu wyjazdowym. Materiał — przezroczysty akryl. Wyrób gięty z jednego arkusza: łączeń nie ma, i umyć go można w całości, nie rozbierając.
Czas realizacji — 3-7 dni.