Podstawki na makaroniki 55x80x260 mm

Podstawka 55x80x260 mm — wydłużony żłobek z półkolistym dnem i takimi samymi ściankami krańcowymi, podniesiony nad stołem na ramie podpierającej. Makaroniki leżą w nim w jednym rzędzie, opierając się bokami o zaokrąglone dno, i się nie rozkatują po blacie.

Półkoliste dno zamiast płaskiego

Okrągłe ciastko na równej powierzchni zsuwa się od każdego dotknięcia, i rząd rozsypuje się jeszcze przed podaniem. Dno żłobka powtarza formę wyrobu: makaronik siada w nim i pozostaje tam, gdzie go położono. Punkt kontaktu jest przy tym jeden i niewielki — krem na krawędziach się nie rozmazuje.

Żłobek podniesiony jest na ramie

Rama podpierająca odrywa żłobek od blatu, i podanie postrzegane jest jako odrębny obiekt, a nie jako tacka na obrusie. Praktyczny sens też jest: pod żłobkiem zostaje luz, za który chwyta się go palcami, nie dotykając samych ciastek.

Kontakt z produktem

• Myć tylko ręcznie: od nagrzewania akryl się wygina i mętnieje.
• Środek szorujący zostawia rowki, w których zatrzymują się kruszynki i krem.
• Gładkie dno odmywa się w całości, zarysowane — już nie.

Czym myć

Ciepła woda, delikatny detergent, miękka tkanina. Środki do szyb z amoniakiem dają na akrylu nieodwracalną sieć mikropęknięć. Szczegółowo — pielęgnacja wyrobów akrylowych.

Stosowane w cukierni, w witrynie z deserami, przy podawaniu na bankiecie. Materiał — przezroczysty akryl. Żłobek i rama podpierająca wycinane są laserem: krawędź wychodzi gładka i nie wymaga dodatkowej obróbki na linii kontaktu z produktem.

Czas realizacji — 3-7 dni.