Підставка для макарун на 3 комірки 165х80х260 мм

Підставка 165х80х260 мм розділена арковими перегородками на три поздовжні канали. Три ряди тістечок стоять на ребро один поруч з одним — це викладка не порції, а асортименту: три смаки або три кольори в одному виробі.

Три канали — три позиції меню

Одна доріжка показує один вид, і покупець сприймає його як єдиний. Три паралельні ряди одразу повідомляють, що є вибір, і переводять питання з «узяти чи ні» на «який із трьох». Для десертної вітрини це той самий прийом, що лінійка відтінків у косметиці.

Аркові перегородки

Верх перегородок заокруглено аркою, а не зрізано прямо. Це не лише силует: округла кромка не ріже м’який виріб під час завантаження і не лишає вдавленої смуги на боці, якщо тістечко притиснули до стінки. Перегородки вставлено в пази основи, і вони тримають крок каналів однаковим.

Контакт із продуктом

• Лише ручне миття — від нагрівання акрил веде.
• Абразив лишає канавки, що утримують крем і крихти.
• Гладка поверхня відмивається до кінця, подряпана — ні.

Чим мити

Тепла вода, м’який мийний засіб, м’яка тканина. Аміачні засоби для скла дають на акрилі сітку мікротріщин, незворотну. Докладно — догляд за акриловими виробами.

Застосовують у кондитерській, на вітрині з десертами, під час бенкетної подачі. Матеріал — прозоре оргскло. Прозоре оргскло лишає в кадрі десерт, а не обладнання під ним. Канали утворені вставленими перегородками, тому виріб розбирається для миття.

Термін виготовлення — 3-7 днів.